Sunday, December 25, 2005

最近のヒット

はTortilla。結構簡単に手作りできることを発見し、ほぼ毎日食べてます。飽きたとも言う。
yorkn (5)
ある夕飯。右はトマトツナペースト、上はピーマン炒め。これに野菜とマヨを加え
yorkn (6)
こんな風にしてから、巻いて食べるのです。うまーい(飽き気味だけど)。

調子に乗って、「トルティーヤ新年会」を今度開きます。
ていうかね、作るのがパスタ茹でるのなんかよりも全然楽しい。結構時間かかるけど、小麦粉こねたり、延ばしたり、焼いたり。ちなみにレシピはこちら。両面二分も焼かなくてもいい(ちょっと焼け目が付くぐらいの方が柔らかい)し、バターはサラダオイルで十分です。

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