Saturday, April 16, 2011

白ワイン賛歌、というより酔っ払い。

どうしよう、白ワインがおいしすぎる…。

お酒を飲み始めた頃(明言できないぐらい大分昔、シンガポールに住んでた頃)には、飲みやすいから結構飲んでいたけど、その後ビールやカクテル、大学で赤ワイン、就職してからは日本酒、2年前からはスパークリングやシェリーの旨さに目覚めてからは、「なんとなく魚介類の時に飲むもの」ぐらいにしか考えていなかった。そもそも、苦みや酸味が舌に残る感じが好きじゃなかった。

きっかけは、3月上旬の飲み会。大学の先輩が「とっておき」と持ってきたブツが旨かった。まぐれかと思ったけど、シンガポール行きの飛行機で出された「リースリング」なるブツも、旨味が強くてまじうまかった。暑く乾燥したインドでは、きりっと冷えた白がこれまた美味しくて。結局わかったのが、「ソーヴィニヨン・ブラン」っつーのは、酸味・苦みが強くて、「シャルドネ」はそれが弱くてコクがある、ということでシャルドネ旨い(当然必ずしもそうではないけど)。ブドウのコクが凝縮されていて、たまらない。リースリングはちょっと甘いことが多いけど、これもガッツリ冷やせば超旨い。たちの悪いことに、近所のコンビニに美味しくて安いシャルドネ(当然のようにコンチャイトロ)があって、同居人の目を盗んで飲んでいる。やばいやばい。

ああ、何で今までこんなおいしいものを避けていたんだろう。日本酒にしても、自分は「コメの旨味」が感じられれば幸せ。変な苦みや酸味があるのは嫌い。赤ワインにしても、香りは当然重要だけど、それよりも渋みが軽くて、でもコクがあれば好きかな。そう考えると、好みは一貫している。

一つ残念なのは、こうして好きな酒は増えていくのに、体が弱くなってきたこと。ここ1年くらいで、飲むと次の日はお腹が緩くなって、かつ鼻が詰まるようになった。残念すぎる…。まあ、肝臓が悪くなる前にそういう警告が出たということで感謝…なのか。

と書きつつ、シャルドネ旨いよシャルドネ。(しかし最近はABC、Anything But Chardonnay.という流れらしい。大変だこれからハハハ)

Sunday, April 03, 2011

都知事選

さて、誰にしよう。

飛沫、じゃなくて泡沫候補を抜くと、考えられる選択肢は以下な感じ?

・老害
・元お笑い芸人
・ブラック企業オーナー
・共産党

…悲しい。
政見放送を見た感じでは、共産党の人が一番まともなことを言っているように思った。けど、個人的には今東京で必要なのは福祉の充実よりも競争力アップだと思うのでちょっと微妙。それに、どうしても「老害」を排除しないと思うので、想定4位の共産党の人には入れられない。

その意味では「元お笑い芸人」かな。現状では2位らしい。宮崎知事になったときは、無理無理と思ったけれど、真摯な仕事ぶりには好感が持てた。マニフェストもいたってまとも。

っていうか、老害が「1位」って、何なの? 本当、誰が投票しているんだろう。