Thursday, September 28, 2017

わからぬ

「花」と人生を結びつけようと色々考えてるけどしっくりこない

ペールエール

さ発酵強めのビールが、納豆の匂いがするように思うようになってしまった。なんだこれ。

揚げ物の温度なのです

南アフリカのご飯で何が美味しいって、そりゃあ本当は魚介類だと思うんだけど、アディスこら来た身には、ポテトフライが美味しくてびびる。

標高のせいだと思うんだけど、本当に、アディスのポテトフライはしなっとしてて、美味しくないんだよね。ヤムヤム。

早いよ

英連邦は、ニュージーランドも南アフリカも恐れていたよりもご飯が美味しくてそれは良いのだけど、レストランの閉まるのが22時均一なのは勘弁してほしい。

うちの親は夕飯18時だから良いかもしれなけど、一人で飲むのなら、せめて26時までよろしく。ラテン圏はそーなんだね。

結局のところ

料理の美味しさというのは、発酵しているかどうかではないかと考え始める。刺身だって、美味しいのは発酵食品である醤油のちからではないか!
と、ポテトフライに発酵食品であるタバスコをつけながら、発酵飲み物であるワインを飲みつつ思う。うまいうまい

ギリシャに罪はない

夕飯食べるところを探しててグーグルマップで点数の高いところに入ったらギリシャ料理屋だった。美味しいから別に良いのだけど、ふと、なぜ南アフリカにいるのにギリシャ料理を食べているのか、自問しだすとそれはそれで謎が深すぎる。ワインが上手ければ良いの!

ぷらぷら

白ワイン、特にシャルドネはやっぱり美味しいけれど、魚介に合わせるなら、日本酒だなあという結論に至らざるを得ない。ワインは、香りがねえ。


住みたい?

ケープタウンは美しいし快適だから住みたいと思うけど、ちょっといいレストランに行くと、客は全員白人なのに店員は全員黒人、みたいな環境がさらっと出てきて違和感がありすぎる。

魚が美味しい

人間として、相対主義よりは絶対主義に分があるとずっと思っているけれど、ケープタウンの素晴らしさは、日本に住んでいた時よりも、アディスに住んでいる今だからこそしみじみと感じ入るものがあると思う。

心の俳句

サラダのオリーブにフォークを刺し
種が
入っていないことを願う

Tuesday, September 19, 2017

ぷんぷん

人生は機能ではない、とりあえず。

Monday, September 11, 2017

雨よ降れ降れ

love being indoorsy when it rains. 

不謹慎ながら、昔から大雨・大雪や嵐で家の中にいるのがなんとも言えず好きだ。守られてる感と、「外に出なくて良い」言い訳感。大人になったら変わるかと思ったけど、変わらないものですね。

Saturday, September 09, 2017

気がついたら

自分が嫌いな上司に言われて本当に嫌だったのと同じことを、部下に言っている。

自省とともに、こういう観点からも良い上司につきたい。