エチオピアコーヒー

コーヒー発祥の地、エチオピアだけど、実のところあまり美味しくないと思っていた。ミャンマーの方がずっと旨かった、と。

とこらが昨日、楽しみにしてた、ミャンマーでもらったコーヒーを淹れてみたら、美味しくない！！

結局、我が家の硬水(水道水を浄水器通したの)が悪かったみたい。試しにエチオピアコーヒーを、軟水のミネラルウォーターで淹れたら美味しかった。今まで何だったんだというのと、勝手にまずいと思ってたエチオピアに謝りたい！